CORE SOLUTIONS
아진의 냉동·제빙·저장·건조 기술을 기반으로 한 핵심 솔루션
WHY AJIN
냉동·제빙·건조·가공·유통을 연결하는 아진의 기술 방향
수산식품 중심 솔루션
수산물의 신선도 유지와 가공 품질 향상을 목표로 장비와 활용 방안을 함께 제안합니다.
냉동·제빙·건조의 결합
침지식급속냉동기, 염수제빙기, 자동저빙고, 광파건조기를 기반으로 원물 보존부터 가공까지 연결합니다.
사업 적용 중심 설계
장비 도입, 생산 적용, 상품화, 유통까지 현장에 맞춘 활용 방안을 검토합니다.
APPLICATION FIELD
아진 장비가 활용될 수 있는 주요 적용 분야
수산물 급속냉동
어류, 패류, 해산물 등 수산식품의 신선도 유지를 위한 냉동 공정에 적용됩니다.
염수제빙·자동저빙
수산물 보관, 운송, 위판장, 양식장, 가공장 등에서 안정적인 저온 관리에 활용됩니다.
수산식품 건조가공
건조 품질과 생산 효율을 고려한 수산가공품 생산 공정에 활용됩니다.
AJIN K-COLD CHAIN SOLUTION
아진은 수산식품의 냉동, 제빙, 저장, 건조, 가공, 유통 과정에서 필요한 장비와 적용 방안을 함께 검토합니다. 제품 도입 상담부터 생산 적용, 향후 유통 확장까지 단계별 상담이 가능합니다.
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